De leukste biercafés in Tilburg

Tilburg staat van oudsher vooral bekend als textielstad. Toch waren er aan het begin van de 19e eeuw al enkele kleine brouwerijen actief, zoals Brouwerij de Posthoorn en Brouwerij de Schaapskooi. Met de industrialisatie en de opkomst van grotere brouwerijen verdwenen de kleinschalige brouwers. Tilburg werd meer een stad waar voornamelijk bier werd gedronken, dan gebrouwen. De biercultuur in Tilburg heeft zich de laatste decennia ontwikkeld. Tilburg telt een aantal bekende (craft)bierbrouwerijen zoals La Trappe en LOC Brewery. Daarnaast zijn er tal van biercafés met een breed aanbod aan bier.

Wij zochten eerder ook naar de leukste biercafés in Eindhoven, Den Bosch, Breda, Utrecht en Rotterdam.

Tijdens twee recente bezoeken aan Tilburg ging ik op zoek naar de leukste biercafés in Tilburg. Waar moet je zeker eens heen als je van een goed biertje drinkt? Ik kijk daarbij naar de bierkaart en het aanbod van het bier, de locatie en het verhaal van het café. Persoonlijk vind ik het een groot pluspunt als de bierkaart een aantal biertjes heeft die ik nog niet ken of als er bijzondere bieren op staan waar je niet snel aan kunt komen.

LOC Brewery Pub Up Bar

Bij een bezoek aan de leukste biercafés in Tilburg mag een stop bij LOC Brewery Pub Up Bar absoluut niet ontbreken. LOC Brewery werd opgericht in 2014 en is van een passieproject uitgegroeid tot een internationaal erkende brouwerij. Hier draait alles om experimenteren en vernieuwen van bier, van verrassende IPA’s tot complexe barrel aged biertjes. De naam LOC verwijst naar de locatie, want de brouwerij is gevestigd in de Spoorzone, een industrieel gebied dat vroeger werd gebruikt voor de reparatie en opslag van locomotieven. Sinds 2023 werd de Pub Up Bar geopend, een proeflokaal waar je de nieuwste creaties van LOC direct van de tap kunt proeven. Hier kun je niet alleen de vaste bieren proeven, maar ook exclusieve specials die tijdelijk verkrijgbaar zijn en er worden regelmatig biertjes van andere brouwerijen getapt. LOC Brewery Pub Up Bar is een prachtige locatie dankzij het industriële karakter dat nog steeds terug te zien is. Dankzij hun creatieve aanpak en unieke locatie in de Spoorzone is dit wat mij betreft een must-visit.

Adres: Burgemeester Brokxlaan 18

Biercafé Kandinsky

Biercafé Kandinsky is een begrip in Tilburg. Dit biercafé opende zijn deuren in 1998, een periode dat speciaalbier nog lang niet zo populair was als vandaag de dag. Al snel groeide Biercafé Kandinsky uit tot dé plek voor bierfanaten in Tilburg. Eigenlijk kun je ze als voorlopers van de hedendaagse biercultuur beschouwen. Het café staat bekend om de gezellige en warme sfeer en het deskundig personeel die je goed kan adviseren. Met meer dan 200 flessen bier en een wisselend aanbod op de tap is er een groot aanbod. En een groot voordeel, het aanbod verandert regelmatig. Van de Belgische klassiekers tot experimentele craftbieren. De echte bierliefhebbers zullen zich hier thuis voelen.

Adres: Telegraafstraat 58

Burgemeester Jansen

Nog zo’n biercafé op een mooie locatie. Burgemeester Jansen is gelegen in de Piushaven en staat al jarenlang bekend als een favoriete plek voor bierliefhebbers. Het café heeft een uitgebreide bierkaart, zowel op de tap als op de fles, met een mooie mix aan lokale, nationale en internationale biertjes. Geniet van een lekker hapje bij je biertje. De borrelhapjes komen van lokale leveranciers en zijn uitstekend van kwaliteit. Denk aan kaas- en worstplankjes, bittergarnituur of smakelijke tosti’s. Hier proef je de Brabantse gemoedelijkheid met een bruin café sfeer. Op zonnige dagen is het heerlijk vertoeven op het terras met uitzicht over het water. Wat mij betreft een super leuk café om met je vrienden lekker te borrelen.

Adres: Piushaven 22

Café de Troubadour

Ook Café de Troubadour is een gezellig bruin café. Het café bestaat al meer dan 107 jaar en is daarmee een van de oudste cafés in Tilburg. Al jaren is het een ontmoetingsplek van de inwoners van Tilburg. Sommige mensen komen hier al meer dan 50 jaar en beschouwen het café als hun huiskamer. Die ongedwongen en gezellige sfeer voel je ook tijdens een bezoek aan de Troubadour. Regelmatig zijn er evenementen of live optredens in het café en je kunt zelf invloed uitoefenen op de muziek die gedraaid wordt. Stuur via jouw mobiel je favoriete nummer door en enkele minuten later zal deze worden gedraaid. Met de sfeer zit het dus goed, hoe staat het met de bierkaart? Met ruim 150 verschillende bieren is er genoeg keuze. Van Belgische klassiekers tot hippe craftbieren. De tap wisselt regelmatig, dus je kunt er altijd iets nieuws proberen. Als mijn woonplaats zo’n bruincafé zou hebben, zou ik het ook als mijn huiskamer zien. Dit is zoals ik een bruin café graag zie.

Adres: Capucijnenstraat 54

Little Devil

Een totaal andere sfeer hangt er bij Little Devil. Dit is hét rockcafé van Tilburg. Jaarlijks vinden hier meer dan 300 optredens plaats in de genres bluesrock tot metal en van stoner tot punk. De optredens worden gegeven in de kleine concertzaal. Het is niet alleen een geliefde locatie voor liefhebbers van rock en metal, maar ook van de echte bierliefhebbers. Little Devil heeft namelijk een uitgebreide bierkaart. Zowel op de tap als op de fles heeft Little Devil een aantal fraaie biertjes. Hoe vaak zie je namelijk in Nederland een Puhaste op de tap staan? Als je, net als ik, een groot liefhebber bent van barrel-aged of de wat zwaardere stouts, dan is dit de perfecte locatie om een biertje te drinken. Geen fancy of hip gedoe in dit café, maar een relaxte plek waar iedereen welkom is.

Adres: Stationsstraat 27

De Vos Kraft & Kultuurkafe

Het bruisende Piusplein is het hart van Tilburg. In de zomermaanden is het de ideale locatie om op een terrasje te genieten van de zon en een drankje. Rondom het plein vind je diverse horecazaken, maar eentje springt er wat mij betreft met kop en schouders bovenuit: De Vos Kraft & Kultuurkafé. Dit café bestaat al enkele jaren en stond bekend als De Vos en De Craen. Sinds 2024 heet het De Vos Kraft & Kultuurkafe en is de focus gelegd op bier. Op het moment dat ik het café bezocht, waren ze nog bezig met de branding en uitstraling van het nieuwe concept. De menukaarten en de website tonen al de nieuwe stijl, die mij overigens erg aanspreekt. Ook het nieuwe concept spreekt mij zeer aan. De Vos Kraft en Kultuurkafe wil hun passie voor speciaalbier etaleren. Dat is al goed terug te zien op de uitgebreide bierkaart. In de toekomst willen ze ook hapjes en gerechten aanbieden waar bier centraal staat. Het personeel moet daarnaast kennis hebben over bier, zodat ze de vragen van hun klanten kunnen beantwoorden. Bier gaat hier dus centraal staan.

Tip: proef De Vos Blond, een blond biertje dat in samenwerking met Van Moll is gebrouwen voor het café.

Adres: Piusplein 2

Kaffee ‘t Buitenbeentje

Laten we heel eerlijk zijn: speciaalbier is heerlijk, maar de prijzen zijn soms absurd hoog. Het komt met enige regelmaat voor dat ik mooie biertjes op de kaart zie staan bij verschillende biercafés, maar vervolgens behoorlijk schrik van de prijzen. Hoe anders is dat bij Kaffe ‘t Buitenbeentje? Dit café heeft een uitgebreide bierkaart met meer dan 150 biersoorten en de prijzen zijn meer dan schappelijk. €3,50 voor speciaalbier zie je tegenwoordig niet vaak meer. En dan hebben ze ook nog enkele ‘keldervondsten’ voor €5,- tot €8,50. Bij veel andere cafés betaal je al snel het dubbele. Mijn ogen waren direct gericht op die ‘keldervondsten’. Ik kon een glimlach niet onderdrukken met de tekst op de bierkaart. “Noem het vintage of noem het oude rommel. Het wordt hoog tijd dat deze bieren het daglicht zien. Al deze bieren zijn overjarig en dus geschikt voor de meest avontuurlijke drinkers!’. Goed nieuws voor mij, want ik ben een avontuurlijke drinker. Voor €6,50 per flesje bestelde ik hier een ‘2 jaar over datum’ biertje van Het Uiltje en deze smaakte goed. Kaffee ‘t Buitenbeentje is klein, maar zeer gemoedelijk. Echt een café waar verschillende locals graag naartoe gaan.

Adres: Heuvel 15a

Proeflokaal La Trappe

Mijn laatste tip ligt niet direct in Tilburg, maar is met de fiets goed bereikbaar. Abdij Koningshoeven is gevestigd in Berkel-Enschot en is de thuisbasis van de beroemde La Trappe bieren. La Trappe is een van de weinige authentieke trappistenbrouwerijen in de wereld. Het bier wordt volgens eeuwenoude tradities gebrouwen door de monniken van de abdij. Een bezoek aan de brouwerij is een must voor iedere bierliefhebber. Boek een rondleiding om meer te weten te komen over het leven in het klooster en de brouwerij. Aansluitend kun je het bier proeven. Ook zonder rondleiding kun je terecht in het Proeflokaal La Trappe. Hier kun je de vaste biertjes van La Trappe proeven en soms ook seizoensgebonden biertjes. Combineer het bier met bijpassende hapjes zoals kaasplankjes, broodjes of hartige gerechten.

Adres: Eindhovenseweg 3, Berkel-Enschot