Península de Zapata is een schiereiland en vernoemd naar de landeigenaar die het gebied in 1636 door de Spaanse Kroon kreeg toegewezen. Het is een van de dunst bevolkte gebieden van heel Cuba en bestaat voornamelijk uit moeras. In deze habitats leven ongeveer 150 soorten vogels, waaronder de zunzuncito, de Cubaanse dwerguil, de Zapata-ral (zeldzame soort waterral), waterhoentjes en diverse soorten papegaaien en reigers. Langs de kust zijn lamantijnen te zien en in het voorjaar krioelt het van de krabben op het strand die in deze periode paren. Sinds de jaren zestig worden ook de plaatselijke krokodillen beschermd en kunnen deze worden gespot. Een deel De Laguna de las Salinas is te bezoeken en veel dieren kunnen hier worden gespot. In november tot mei overwinteren veel vogels in de Laguna de las Salinas.
In het verleden leefden de bewoners van Península de Zapata van turfsteken en houtskool branden. Tegenwoordig is het een van de rijkste wildreservaten in het Caribisch gebied. Steden als Playa Larga, Playa Girón en Guamá zijn het bezoek waard. Rond Boca de Guemá is tevens de Criadero de Cocodrilos, een krokodillenkwekerij. Tussen Playa Larga en Playa Girón is een 70 meter diepe cenote, La Cueva de los Peces. Dit is een ideale plek om te duiken en snorkelen.
Land